Terra Alpina, il progetto viticolo di Helena e Clemens Lageder che unisce uve di diverse regioni viticole europee montane caratterizzate dal terroir alpino
“Le abitudini e i luoghi di acquisto sono cambiati e in un momento in cui eravamo limitati negli spostamenti ci piaceva l’idea di poter permettere alla gente di uscire dai confini con una bottiglia di vino”, conclude Clemens Lageder.
La linea di vini Terra Alpina è composta da un rosso e un bianco freschi, vibranti e pieni di tensione, prodotta con uve biologiche provenienti da diverse regioni viticole europee, caratterizzate dall’essere in zone montane.
L’idea nasce dalla voglia di sperimentare della Tenuta Alois Lageder, grazie al dinamismo progettuale della giovane generazione.
“È impressionante vedere la varietà e i contrasti con cui possiamo giocare grazie al paesaggio di montagna e come questo alla fine influenzi i vini. Questo avviene in Alto Adige ma anche in altre regioni vinicole alpine e con Terra Alpina vogliamo collegarle tra di loro. Ci concentriamo deliberatamente sul terroir di montagna, non importa se si tratti di Italia, Francia, Svizzera o Austria”, spiegano i fratelli Helena e Clemens Lageder.
Si tratta di vini vivaci, succosi e freschi come le montagne da cui provengono. Per realizzarli vengono combinati diversi vitigni: in Terra Alpina Rosso, Schiava, Carignan, Grenache del Rousillon, Lagrein e Merlot; in Terra Alpina Bianco, Chardonnay, Muller Thurgau, Garganega, Welschriesling e Pinot Grigio.
Il risultato è, da una parte, un rosso di colore ciliegia con riflessi rubino, dal bouquet fruttato e leggermente speziato, con corpo succoso, fresco, profondo, ideale da abbinare a pizza, pasta, carne.
Dall’altra parte si ha un giallo chiaro con riflessi verdastri, bouquet fine, fruttato, leggermente floreale, con corpo distinto, succoso, fresco e perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
Le etichette sono disegnate dall’illustratore svizzero Daniel Müller, e rappresentano una lince e un gufo, animali alpini a rischio di estinzione.
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