Ode al Ciliegiolo di Maremma

Domenica 7 e lunedì 8 maggio appuntamento alla Fortezza Orsini di Sorano in provincia di Grosseto, per una rassegna senza precedenti

Osteria di Passignano conferma la Stella Michelin

La ricerca della massima qualità e la continua volontà di innovare nel rispetto della tradizione, del territorio e delle materie prime, hanno portato Osteria di Passignano a mantenere con continuità la Stella Michelin dal 2007

Collavini, una storia iniziata più di un secolo fa

Quella di Collavini è una storia fatta di poche parole e di gesti concreti, di intuizioni felici e innovazioni riuscite, di amore per il vino e per la propria terra

Circolino di Monza: una drink list che sa stupire

Il Circolino, il locale del buon bere e del buon mangiare inaugurato lo scorso novembre nel cuore di Monza, rinnova la sua drink list con una proposta di dieci signature firmati dal mixologist Filippo Sisti

VIVA IL BISTROT, il nuovo progetto di Viviana Varese in Sicilia

Viviana Varese aprirà il 6 aprile il secondo locale in Sicilia, in provincia di Noto: il VIVA IL BISTROT

Belva di terra, la nuova etichetta dell’azienda di Monteprandone

Da uve 85% sauvignon blanc e 15% pecorino, il nuovo vino affianca il Merlot IX Prandone nel racconto altamente qualitativo del territorio vitivinicolo piceno

Suavia, la terra è la grande protagonista

La famiglia Tessari vive e coltiva la terra dal 1800 a Fittà: piccolo borgo contadino incastonato sulle colline del Soave Classico

Nasce Mattoda’ Irpinia DOC,Aglianico in purezza

Un Aglianico in purezza che nasce nella sottozona Campi Taurasini, in Irpinia. Il primo realizzato con questo vitigno dall’enologo toscano Luca D’Attoma

Gewürztraminer Fallwind

L’abbinamento perfetto per il Gewürztraminer Fallwind di Karl Baumgartner

L’abbinamento perfetto per omaggiare la primavera? Gewürztraminer Fallwind di San Michele Appiano e la Mousse di fegato di capretto tartufato con pan brioche tostato di Karl Baumgartner

Chic Nonna di Vito Mollica, un percorso multisensoriale nella storia di Firenze

Un ristorante improntato sul fine dining  con l’obiettivo di menù stagionali dallo stile tradizionale ma dal gusto internazionale