fontana fredda

Fontanafredda festeggia il suo 164° compleanno con un’Alta Langa in edizione limitata

È con l’edizione limitata Alta Langa DOCG Hundred Sixty-Four 2012 che Fontanafredda festeggia 164 anni dalla sua fondazione

A Milano inaugura Ricci Osteria

Ricci Osteria nasce dal desiderio degli chef Antonella Ricci e Vinod Sookar di portare a Milano la loro personale cucina

La storica cantina Kurtatsch con i suoi vigneti unici in Europa

La cantina Cantina Kurtatsch è stata fondata nel 1900, attualmente è una cooperativa formata da 190 aziende famigliari che coltivano vigneti unici in Europa: da 220 a 900 m s.l.m.

Rua: un viaggio culinario alla riscoperta della tradizione italiana

“Rua è una strada che viviamo e percorriamo cucinando, affinché i nostri piatti trasmettano non solo sapori, ma anche emozioni”. Francesco Zucchi Ricordi

Cantine Nestore Bosco, tradizione-innovazione: il binomio vincente del futuro

Dalle colline di Nocciano, nell’entroterra pescarese, l’Azienda Vinicola Nestore Bosco con oltre 120 anni di attività e prima ad esportare il Montepulciano d’Abruzzo negli Stati Uniti punta all’innovazione per una solida crescita nei prossimi anni

La realtà aumentata nella liquirizia

La fabbrica di liquirizia più importate d’Italia, Amarelli, si fa promotrice di un’iniziativa per dare «valore aggiunto e dotare di un’anima nobile, artistica e musicale quella che è ormai l’icona dell’esperienza imprenditoriale e familiare»

Cantina Torrevento, Vitivinicoltura Sostenibile pugliese

La cantina Torrevento ha l'obbiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni della Puglia, situati ai piedi di Castel del Monte

Vallepicciola arricchisce la sua gamma di vini con il nuovo marchio di Champagne Petite Vallée

Dall’amicizia tra Bruno Bolfo, proprietario di Vallepicciola e grande appassionato di Pinot Nero, Michel Forget e Frédéric Jorez della maison Forget-Brimont, nel cuore della Montagne de Reims, nasce una nuova linea, quella dello Champagne Petite Vallée

Monte del Frà, Doc del Custoza

L’eleganza è la chiave enologica con cui Monte Del Frà interpreta e produce i propri vini, per donare in un calice l’espressione dei territori e delle uve che rappresentano le denominazioni prodotte

Cecchetto: 5 azioni per diventare climate positive

Diventare climate positive entro il 2026: Cecchetto, azienda vitivinicola trevigiana, ha scelto un nuovo modo di fare impresa, di affrontare la viticoltura e la vita in cantina