Una serie di Ristoranti contemporanei sono sbocciati nelle principali città mondiali sotto il nome di Gucci Osteria.

Il concept Gucci Osteria celebra la creatività, l’eleganza. A Firenze il brand di lusso Gucci, si fonde con la filosofia di Massimo Bottura: il presente che guarda al futuro.

LA LOCATION

A Firenze, Gucci Osteria si trove nel Gucci Garden, all’interno di un palazzo storico, della città ricca di storia e arte, patria del Rinascimento.

Dal 2018 la Gucci Osteria di Firenze incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori di alta creatività della maison Gucci.

Massimo Bottura ha ispirato la chef Karime Lopez ad inventare il menù, con uno sguardo alla tradizione ma rivisitata in chiave moderna.

Karime, nata in Mexico, dopo un percorso di formazione in tutto il mondo, è entrata in Gucci Osteria nel 2017 e poco dopo, nel 2020 ha ottenuto la stella Michelin.

La Chef Karime Lopez in cucina ama giocare con i colori, predilige ingredienti freschi e locali, e li mixa con i suoi ricordi personali, provenienti da tutto il mondo.

I suoi piatti stagionali si possono definire “capsule collection”, effimeri e improntati a stupire i commensali.